みなさんは、普段の食事で「マグネシウム」を意識して摂れていますか？
マグネシウムは、藻類や魚介類、穀類、野菜類、豆類などに多く含まれている大切な栄養素です。しかし、令和元年の国民健康・栄養調査によると、日本人の1日のマグネシウム平均摂取量は247.1mg。国が定める推奨量と比べると、実は多くの人が不足気味なのが現状です。
毎日バランスの良い食事を作るのは大変ですよね。そこで私が「もっと手軽にマグネシウムを補給したい！」と考えて取り入れたのが、赤穂化成株式会社の「天海（あまみ）のにがり」でした。
この記事では、実際に我が家で使っている使い道や、感じている効果、そして注意しておきたいポイントを分かりやすくご紹介します！
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年代別のマグネシウム推奨量（2025年版）と不足分
厚生労働省の「日本人の食事摂取基準（2025年版）」によると、1日に必要なマグネシウムの推奨量は以下の通りです。先ほどの平均摂取量（247.1mg）と比べると、どの年代でも毎日40mg〜130mgほど不足している計算になります。
| 性別 | 年齢 | 推奨量 (mg/日) | 平均（247.1mg）との差 |
| 男性 | 18〜29歳 | 340 | -92.9mg |
| 30〜49歳 | 380 | -132.9mg | |
| 50〜64歳 | 370 | -122.9mg | |
| 65〜74歳 | 350 | -102.9mg | |
| 75歳以上 | 330 | -82.9mg | |
| 女性 | 18〜29歳 | 280 | -32.9mg |
| 30〜64歳 | 290 | -42.9mg | |
| 65〜74歳 | 280 | -32.9mg | |
| 75歳以上 | -22.9mg | ||
特に働き盛りである30代〜40代の男性は約130mg、30代〜60代の女性は約40mgも毎日不足しています。この「ちょっとした不足」を補うのに、にがりはぴったりなんです。
初心者でも続けられる！我が家の「天海（あまみ）のにがり」活用法3選
① 毎日の水やトマトジュースに「ほんの少し」入れるだけ
一番手軽なのが、普段飲んでいる水分に混ぜる方法です。私は毎日飲むお水やトマトジュースに「ほんの少し」だけ入れて飲んでいます。「ほんの少し」であれば味の変化はほとんどなく、トマトジュースのコクが少しアップするような感覚でとても飲みやすいです。「にがりって苦そう…」と不安な方は、まずはこの少量から始めてみるのがおすすめです。
② お米を炊くときにプラス
我が家では、お米を炊くときにもにがりを「ほんの少し」入れています。
マグネシウム（にがり）を入れて炊くと、お米のペクチンという成分と結合して、ふっくらツヤツヤのご飯が炊き上がります。家族みんなで自然にマグネシウムを補給できるので、一石二鳥のおすすめテクニックです。
③ 自家製の「にがり化粧水」でスキンケア
実は食べるだけでなく、美容にも活用しています！精製水やいつもの化粧水ににがりを少量混ぜて、オリジナルの「にがり化粧水」を作り、洗顔後に使用しています。
肌のバリア機能をサポートしてくれるマグネシウムのおかげか、洗い上がりの肌にスッとなじんで心地よく使えています。
(※手作り化粧水を作る際は、衛生面に注意し、事前にパッチテストを行うことをおすすめします)
知っておきたい！にがりを使うときの注意点（過剰摂取と下痢について）
「体に良いなら、たくさん使えば効果が出るかも！」と思うかもしれませんが、使いすぎには絶対に注意が必要です。
ダイエットや便秘解消に良いからといって、にがり（主成分：塩化マグネシウム）やサプリメントなど、通常の食事以外からマグネシウムを過剰に摂取すると、下痢を起こすことがあります。
厚生労働省の基準でも、食材そのもの以外（サプリやにがりなど）から摂る場合は、成人の上限量が1日350mgと制限されています。
・天海のにがり（赤穂化成）のマグネシウム量：15ml（大さじ1）あたり142mg
一度にたくさん使ってしまうとお腹がゆるくなってしまうため、まずは毎日の食事や飲み物にほんの少量づつ加え、様子を見ながら取り入れるのがおすすめです。ご自身の体調に合わせて、適切な量を守って楽しく使ってくださいね。
まとめ：食事で足りないマグネシウムは「天海のにがり」で手軽に補おう！
現代の日本人に不足しがちなマグネシウム。
商品の裏面には「水600mlに本品15ml（大さじ1）程度を目安に薄めて」と書かれていますが、にがりに慣れていない方や、独特の苦味が気になる方は、まずはお水やトマトジュースなど、お好きな飲み物に「ほんの少量」入れるところから始めてみるのがおすすめです。
この量なら味の変化もほとんどなく、手軽に毎日の習慣にできますよ。
※ただし、にがりは「豆乳」や「牛乳」に入れるとタンパク質が反応して固まってしまう（お豆腐のようになる）性質があるので、それ以外の飲み物と合わせるようにしてくださいね！
実は私は便秘症ですが、この「天海のにがり」でにがり生活を始めてから、少しずつお通じが改善されてきているような気がしています。
今までのように便秘薬に頼らなくなったのは体のためにも良いなと感じていますし、何より毎日すっきりしないストレスが和らぐのは本当に嬉しい変化でした。
最後に、天海（あまみ）のにがりは特にこんな人におすすめしたいです。
- 毎日が忙しく、食事の栄養バランスが偏りがちな人
- サプリメントを飲むのは面倒で続かない人
- 便秘症で悩んでいる人
- 手軽にインナーケア・スキンケアを始めたい人
ネット通販で手軽に買えて、コスパも抜群です。まずは毎日の飲み物に「ほんの少量」入れるところから、健康的なにがり生活を始めてみませんか？
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